其实，不只是食品消费端，校园食品安全涉及诸多环节链条，须臾不可松懈。一方面要因地制宜推广“阳光厨房”“明厨亮灶”等新模式，在产地、生产、加工、流通、销售等多个环节构建食品安全“防火墙”和“过滤网”；另一方面要加强排查监管，只有从食材供应商到配餐企业，从物流公司到食堂厨师、服务员的每个人都成为第一责任人，才能确保食品安全每个环节“零风险”。 2021年12月1日，“广明2号”白羽肉鸡配套系等3个白羽肉鸡新品种，首批通过国家畜禽遗传资源委员会审定，我国白羽肉鸡自主育种从此实现零的突破！消息传来，一